Como en cualquier otra parte del mundo, la comida callejera de Barcelona está influenciada por el día a día de la ciudad y sus habitantes. No será del todo incorrecto decir que probar la comida callejera de Barcelona es parte integrante de la visita a la ciudad. Sigue leyendo para descubrir la mejor comida callejera de Barcelona y dónde puedes probarla.
Se trata de la versión catalana del Croque Monsieur que se elaboró en uno de los locales nocturnos más populares de Barcelona en los años 50.
Dónde comer: Tapas 24, Galería Cosmo, Granja M. Viader son algunos lugares donde puedes probar el bocadillo.
Un atrevido plato de patatas (tal como suena su nombre) que se encuentra en todas partes en Barcelona. Este plato tiene un inconfundible sabor salado prestado por el pimentón y el ajo.
Dónde comer: Viana, Chivuo's, La Gastronomica, Casa Lolea, Sensi Tapas
El nombre del plato significa entre pan y pan. Por eso, este tipo de plato de bocadillo hace más hincapié en el relleno que en el tipo de pan. El relleno va desde salmón ahumado hasta alubias cocidas.
Dónde comer: Bo de Be, Conesa Entrepans, Carrot Café, Bar Fidel, Entrepanes Díaz, Bar Can Ros
Español continental
Las croquetas son un clásico de la comida callejera frita de Barcelona, crujientes por fuera y rellenas de bechamel por dentro. Se disfruta mejor con cerveza fría.
Dónde comer: Bar del Pla, La Pepita, Cerveseria Catalana, Can Paixano, Ciutat Comtal, Elsa y Fred
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Como en el resto de España, las tortillas también son comida callejera muy popular en Barcelona. Se elabora con un máximo de 5 ingredientes, pero el resultado suele ser lo bastante bueno como para enamorar a un país lleno de gente.
Dónde comer: El Xampanyet, Bar Pinotxo, Flash Flash, Taktika Berri, Casa Rafols
Los calçots con salsa romesco son un plato típico de las calles de Barcelona, que se suele tomar en invierno, cuando la verdura está de temporada. Los calçots se asan a la parrilla con muchos tipos de proteínas y se toman con salsa romesco en el Mercado de la Boquería.
Dónde comer: Taverna El Glop, Can Cortes, Masia Nou Can Martí
Éste es como su nombre indica. Cada ingrediente del sándwich de pulled pork se elige cuidadosamente y se cocina a la perfección. Esta es la razón por la que esta preparación aparentemente humilde se ha convertido en un producto básico de Barcelona.
Dónde comer: Chivuo's, BRO Room, BlackLab Brewhouse, Paradiso, La Porca
La empanada es un alimento horneado disponible en toda Cataluña y España. En Barcelona, se prepara sobre todo con relleno de patata.
Dónde comer: Fàbrica Moritz Barcelona, Rekons, El Laurel, El Club de la Empanada, Mucci's
Las Bombas son otro clásico de Barcelona. La carne picada y el puré de patatas se combinan para formar una bola, que luego se reboza en pan rallado y se fríe.
Dónde comer: La Bombeta, La Cova Fumada, Bar jai-ca, L'Òstia, La Cova fumada
A estas alturas, ya conoces el amor de la ciudad por los bocadillos. Se trata de otro bocadillo, especialmente popular en España y Cataluña. Estos bocadillos se preparan con pan largo tipo baguette, crujiente por fuera y blando por dentro.
**** Dónde comer: Bo de Be, Bacoa Burger, Cafe Cometa, Cosmo Bodega Montferry
Es un tipo de embutido de cerdo originario de la Península Ibérica. El chorizo es un embutido fermentado, curado y ahumado, que puede cortarse en rodajas y comerse sin cocinar.
Dónde comer: El Nacional, Bodega Vasconia
Los pinchitos son muy parecidos a las brochetas y ¡son un aperitivo delicioso! Consisten en pequeños dados de carne ensartados en una brocheta, que tradicionalmente se cocinan en braseros de carbón y se sirven calientes y frescos.
Dónde comer: Blai 9, Restaurante La Tasqueta de Blai
Prueba la deliciosa y auténtica comida callejera de Barcelona en los queridos food trucks y puestos de toda la ciudad. ¡Prepárate para estremecer tus papilas gustativas!
Este lugar es muy conocido en Barcelona. Están especializados en cocina sudamericana y son conocidos por su comida callejera artesanal.
Debes probarlo: Tacos, Quesadillas, Nachos
Dónde encontrarlos: All Those, mercado Lost & Found, y otros eventos por toda Barcelona
Caravan Made ofrece bocadillos y bollos artesanales elaborados con los ingredientes más frescos procedentes de proveedores locales, y modifica sus ofertas según la temporada.
Debes probar: Sándwich "Curry Me", Moustache Roast Beef
Dónde encontrarlos: EatStreet, Palo Alto, All Those, Vermut Solidario.
Chivuo's es uno de los nombres más populares de la escena gastronómica callejera de Barcelona, donde se sirven apetitosas carnes de origen tradicional español. Ahora tienen dos puestos permanentes, además de los pop-ups.
Debes probarlo: Sándwich de Cerdo Tirado, Atún Fundido, Perritos Calientes
Dónde encontrarlos: Chivuos Gràcia y Chivuos Raval, así como All Those, EatStreet, BCN Beer Festival.
Con el nombre de un plato vietnamita, este lugar ofrece varios platos de comida callejera vietnamita además del plato epónimo, que se elabora con baguette y una variación de tofu y ciertas proteínas.
Debes probarlo: Bocadillos vietnamitas, Pho
Dónde encontrarlos: EatStreet, Vermut Solidario, y otros eventos locales en Barcelona.
Se trata de un puesto de comida vegana que vende una gran variedad de alimentos, entre los que se incluyen jugosos perritos calientes, nachos, alitas de pollo y hamburguesas. También se encuentra a poca distancia de la Sagrada Familia y de la Placa Güell.
Debes probarla: Hamburguesa Más Allá de la Carne, Nuggets Veganos
Dónde encontrarlos: Carrer de la Marina
Echa un vistazo a algunos de los mejores mercados y eventos de comida callejera de Barcelona para probar deliciosos platos tradicionales.
Situado cerca de La Rambla, este mercado es uno de los mayores y más impresionantes mercados de alimentos de Barcelona. Cuenta con los mejores productos frescos y puestos de comida tradicional de Barcelona.
Este mercado de alimentos es más reconocible por su tejado multicolor y tiene puestos que venden productos de calidad junto con deliciosa comida callejera.
El primer fin de semana de cada mes tienes acceso al mercado de Palo Alto, situado en el barrio de Poblenou. Prueba aquí hamburguesas, tacos, pasteles y muchas otras deliciosas comidas callejeras.
Se trata de un popular evento de comida callejera que cambia frecuentemente de lugar y fecha. ¡Alberga algunos camiones de comida vintage y deliciosa comida callejera!
All Those" es una comunidad de cocineros apasionados que organizan este evento de comida callejera normalmente cerca de la Universidad de Barcelona. Tiene montones de puestos donde puedes probar comida y bebidas callejeras artesanales.
Mientras te atiborras de comida callejera, prueba estas deliciosas bebidas locales como acompañamiento.
El cava es un delicioso vino espumoso y posiblemente una de las bebidas más populares de Barcelona.
¿A quién no le gusta una refrescante cerveza española? Algunas de las cervezas más populares de Barcelona son Estrella Damm, Estrella Galicia y Cruzcampo.
Orxata es un refresco hecho con una mezcla de chufa, agua y azúcar. Se sirve con hielo y es perfecto para un día caluroso.
Saborea un vermut, servido con hielo o con soda, mientras disfrutas de unas tapas y experimentas lo que se siente al ser un auténtico local.
Entrepá y Bocadillo, Tortilla de Patatas, Patatas Bravas son algunas de las mejores comidas callejeras de Barcelona.
Caravan Made, Chivuos, La Trocadero son algunos de los mejores y más populares puestos de comida callejera de Barcelona.
Barcelona tiene una gran variedad de deliciosa comida callejera que es barata y constituye una comida saludable. Así que sí, comer en Barcelona es bastante barato.
Paella de marisco, Bombas, Croquetas son algunos de los platos populares por los que se conoce a Barcelona.
La Paella Valenciana, las Patatas bravas, el Gazpacho, la Tortilla y los Churros están entre los 5 alimentos más populares de España.
La comida callejera de Barcelona suele hacerse fresca delante del cliente y su consumo es relativamente seguro. Pero si tienes el estómago sensible, es mejor ser precavido.
El desayuno típico es un café con leche y algún tipo de bollería como un cruasán o un donut
Sí, Barcelona tiene una gran variedad de deliciosa comida callejera para que experimentes.
