Straateten in Barcelona | De ultieme gids voor eten op straat in Barcelona

**Spaans, Continentaal

Dit is de Catalaanse versie van de Croque Monsieur die werd ontwikkeld in een van de populairste nachtclubs van Barcelona in de jaren 50.

Waar kun je eten: Tapas 24, Galeria Cosmo, Granja M. Viader zijn enkele plekken waar je het broodje kunt proberen.

Spaans, Continentaal

Een gedurfd aardappelgerecht (precies zoals de naam klinkt) dat overal in Barcelona te vinden is. Dit gerecht heeft een kenmerkende hartige smaak die wordt geleend door paprikapoeder en knoflook.

Waar je kunt eten: Viana, Chivuo's, La Gastronomica, Casa Lolea, Sensi Tapas

**Lokaal, Continentaal

De naam van het gerecht betekent tussenbrood. Daarom ligt bij dit type sandwichgerecht de nadruk meer op de vulling dan op het soort brood. De vulling varieert van gerookte zalm tot gebakken bonen.

Waar te eten: Bo de Be, Conesa Entrepans, Carrot Café, Bar Fidel, Entrepanes Díaz, Bar Can Ros

Spaans, Continentaal

Croquetas zijn klassiekers als gefrituurd straateten in Barcelona. Ze zijn knapperig van buiten en gevuld met kleverige bechamelsaus van binnen. Dit is het lekkerst met gekoeld bier.

Waar te eten: Bar del Pla, La Pepita, Cerveseria Catalana, Can Paixano, Ciutat Comtal, Elsa y Fred

Spaans, Continentaal

Net als in de rest van Spanje zijn tortilla's ook in Barcelona populair straateten. Het wordt gemaakt van hooguit 5 ingrediënten, maar het resultaat is meestal goed genoeg om een land vol mensen het hof te maken.

Waar te eten: El Xampanyet, Bar Pinotxo, Flash Flash, Taktika Berri, Casa Rafols

**Lokaal

Calçots en romesco saus is een vaste lekkernij op straat in Barcelona die meestal in de winter wordt gegeten, wanneer de groente in het seizoen is. Calçots worden gegrild met veel soorten proteïnen en gegeten met romesco saus op de Boqueria Markt.

Waar je kunt eten: Taverna El Glop, Can Cortes, Masia Nou Can Martí

Spaans, Continentaal

Deze is precies zoals de naam doet vermoeden. Elk ingrediënt van de pulled pork sandwich is zorgvuldig gekozen en tot in de perfectie bereid. Dit is de reden waarom deze schijnbaar nederige bereiding een Barcelona-staple is geworden.

Waar te eten: Chivuo's, BRO Room, BlackLab Brewhouse, Paradiso, La Porca

Spaans, Mexicaans

Een Empanada is een gebakken voedingsmiddel dat overal in Catalonië en Spanje verkrijgbaar is. In Barcelona wordt dit gerecht meestal bereid met aardappelvulling.

Waar kun je eten: Fàbrica Moritz Barcelona, Rekons, El Laurel, El Club de la Empanada, Mucci's

Spaans, Continentaal

Bombas zijn nog zo'n klassieker uit Barcelona. Gehakt en aardappelpuree worden gecombineerd tot een bal, die vervolgens wordt bedekt met paneermeel en gebakken.

Waar je kunt eten: La Bombeta, La Cova Fumada, Bar jai-ca, L'Òstia, La Cova fumada

Lokaal, Continentaal

Je kent inmiddels de liefde van de stad voor broodjes. Dit is weer zo'n broodje dat vooral populair is in Spanje en Catalonië. Deze broodjes worden bereid met lang stokbroodachtig brood dat knapperig is van buiten en zacht van binnen.

Waar te eten: Bo de Be, Bacoa Burger, Cafe Cometa, Cosmo Bodega Montferry

Spaans

Dit is een soort varkensworst die oorspronkelijk van het Iberisch schiereiland komt. Chorizo is een gefermenteerde, gezouten, gerookte worst die in plakjes gesneden en zonder koken gegeten kan worden.

Waar je kunt eten: El Nacional, Bodega Vasconia

Spaans

Pinchitos lijken erg op kebab en zijn een heerlijke snack! Ze bestaan uit kleine blokjes vlees die aan een spies worden geregen en traditioneel boven houtskoolvuren worden bereid en vers en heet worden geserveerd!

Waar te eten: Blai 9, Restaurant La Tasqueta de Blai

Deze markt ligt vlak bij La Rambla en is een van de grootste en meest indrukwekkende voedselmarkten van Barcelona. Je vindt er de beste verse producten en kraampjes met traditionele gerechten uit Barcelona.

​Op de kaart

Deze voedselmarkt is het meest herkenbaar aan het veelkleurige dak en heeft kraampjes die kwaliteitsproducten verkopen, samen met heerlijk streetfood.

​Op de kaart

In het eerste weekend van elke maand krijg je toegang tot de Palo Alto markt in de wijk Poblenou. Probeer hier hamburgers, taco's, taartjes en nog veel meer heerlijke streetfood.

​Op de kaart