Beste Tapasbars in Barcelona | De ultieme gids

Als je de traditionele gele tegels van Jai-Ca binnenstapt en meteen wordt omringd door het Catalaanse dialect, weet je dat je de meest authentieke tapasbar van Barcelona hebt gekozen.

Gelegen in de oude visserswijk Barceloneta, zijn enkele van de meest aanbevolen tapasgerechten bij Jai-Ca onder andere gebakken inktvis, octopus in Galicische stijl en gegrilde scheermessen. Als je niet van zeevruchten houdt, probeer dan de pittige bomba (gefrituurde, met vlees gevulde aardappelbal). (​Afbeelding Credits)

Prijs voor 2: €11
​Google Maps | ​Tripadvisor
Contact: ​comunicacio@barjaica.com

Als je het lokale leven en de cultuur van Catalonië wilt ervaren, ga dan naar Bar Ramón in de wijk Sant Antoni. Toen Ramón Estalella het in 1939 opende, wilde hij dat het een ruimte van vriendschap en harmonie zou worden, een cultuur die tot op de dag van vandaag aanwezig is. Het is een traditionele tapasbar met gegrilde octopus (hun specialiteit), jabuguitos (chorizo gekookt in cider met Cabrales-kaas saus), patatas bravas (gebakken aardappels geserveerd met pittige tomatensaus) en hele geroosterde artisjokken, een zeer traditioneel gerecht in Catalonië dat maar door heel weinig tapasbars wordt geserveerd. (​Afbeelding Credits)

Prijs voor 2: €12
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: 93 325 02 83

Een van de restaurants met de beste prijs-kwaliteitverhouding in de stad, geen wonder dat het een favoriet onder studenten is. Vlakbij Las Ramblas in het hart van El Raval worden hun patatas geserveerd met pittige bolognese-saus en de morcilla (bloedworst) met gekarameliseerde uien. Probeer ook hun choricitos (kleine, gloeiend hete worstjes) of de pimientos de Padrón (scotch bonnet pepers). Kannen bier zijn €3,50. (​Afbeelding Credits)

Prijs voor 2: €18
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: 93 317 5826

De Quimets openden een wijnbar in 1914 en dankzij vier toegewijde generaties Quimets is deze piepkleine bar - er is niet eens zitruimte - een legende in Barcelona geworden. Buiten de toeristische paden in het hart van Poble Sec serveren ze Belgisch bier van hun eigen merk, maar je kunt ook bestellen uit hun uitgebreide selectie wijnen en cava's. Naast hun klassieke salom tapa zijn andere specialiteiten montaditos (sneetjes brood met daarop gerookte zalm of roomkaas en honing), conservas (in blik geconserveerde schelpdieren) en mojama (in zout gezouten, aan de lucht gedroogde tonijn). (​Afbeeldingen)

Prijs voor 2: €25
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: 93 442 31 42

Een ander succesvol familierestaurant uit 1929. Deze bodega ligt in de wijk El Born en vlakbij het Picasso Museum. El Xampanyet is beroemd om zijn gelijknamige cava. Combineer dit met de Cantabrische ansjovis of Pulpo a la Gallega (octopus in Galicische stijl) en je bent klaar voor de avond. (​Afbeelding Credits)

Prijs voor 2: €30
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: 933 19 70 03

Lolita Tapería ligt in Sant Antoni en is eigendom van Joan Martínez, een voormalige collega van de beroemde chef-kok Ferran Adrià uit Barcelona. Het is een ouderwetse "taperia" die alle traditionele tapasgerechten serveert, zoals ansjovis, gebakken aubergine met honing, pittige patatas bravas en hamkroketten, maar wat het onderscheidt is de superieure kwaliteit. Inwoners raden hun ongelooflijke truffel "bikini" (of ham-kaas tosti) aan. (​Afbeelding Credits)

Prijs voor 2: €40
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: 934 24 52 31 /

Tussen de oude vissershuizen van Barceloneta is dit een van de weinige tapasbars waar geüniformeerde obers je zelfgebrouwen bier serveren. Omdat het dicht bij zee is, hebben ze bootverse inktvis en garnalen en gefrituurde padrónpepers. Een van de meest aanbevolen gerechten hier is de solomillo met foie gras. Ze nemen geen reserveringen aan en er zijn maar heel weinig tafels, dus wees voorbereid om bij de bar te staan of te zitten. (​Image Credits)

Prijs voor 2: €60
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: 933 19 30 98 /

Albert Adrià's Bodega 1900 geeft een moderne draai aan traditionele tapasgerechten. Dankzij de expertise van chef-kok Ferran Soler worden klassieke recepten uit het begin van de 20e eeuw met een eigentijds perspectief op het bord geserveerd. De gebruikte ingrediënten zijn van de beste kwaliteit, waardoor dit een van de meest premium tapasrestaurants in Barcelona is. Aanbevolen gerechten zijn patatas chips, berberechos, empanadilla, boquerones, tartine de jamon en Franse oesters van Gillardeau. Ook beroemd zijn hun kazen en taarten. (​Afbeelding Credits)

Prijs voor 2: €90
​Google Maps | ​Tripadvisor
Contact: 933 25 26 59

Tickets staat op nummer 20 op de lijst van 50 beste restaurants ter wereld voor 2019 van CNTraveller en is een belevenis. Dit Michelin-sterrenrestaurant wordt geleid door Albert en Ferran Adrià en is geen traditioneel tapasrestaurant. Proef hun culinaire uitmuntendheid met gerechten als palingcanapés met yuzu tarama, knapperige taco's met speenvarken in Peking-stijl en delicate aardappelblokjes met wagyu tartaar. Het ligt in El Raval, op 25 minuten lopen van het World Trade Center. (​Afbeeldingen)

Prijs voor 2: €100
​Google Maps | ​Tripadvisor
Neem contact op met: +34 932 92 42 52 / ​reservas@ticketsbar.es