Лучшие тапас-бары в Барселоне | Окончательное руководство

Если ты планируешь кулинарное путешествие в Барселону, то первым типом, который нужно отметить в твоем списке, будет тапас-бар. Тапас похожи на закуски, состоящие из маленьких, соленых испанских блюд, которые обычно подают с напитками в баре.

Большинство тапас-баров и ресторанов называются Bodega, что в переводе с испанского означает "винный магазин", а напиток, который стоит заказывать в этих бодегах, - кава, игристое вино из Каталонии, зарегистрированное как продукт по Designation of Origin (DO). Среди распространенных тапас, которые подают в Барселоне, - patatas bravas, pan con tomate и croquetas.

Такие блюда тапас, как бакалао, бомба, чипиронес, чоризо аль вино и морсилья, являются одними из обязательных для пробы, и их можно комбинировать, чтобы сделать полноценный обед.

Рестораны тапас, как правило, довольно дорогие, поэтому мы собрали для тебя список во всем ценовом спектре. Погрузись в него и выбери тот или те, которые соответствуют твоим вкусовым рецепторам и настроению.

Топ-10 лучших тапас-баров и ресторанов Барселоны

Budget Bar

Джай-Ка

Как только ты ступаешь в традиционный желтый кафель Jai-Ca и тебя сразу же окружает каталонский диалект, ты понимаешь, что выбрал самый аутентичный тапас-бар в Барселоне.

Расположенный в старом рыбацком районе Барселонета, среди наиболее рекомендуемых блюд тапас в Jai-Ca - жареная каракатица, осьминог по-галисийски и бритвенные моллюски на гриле. Если ты не любитель морепродуктов, попробуй острую бомбу (жареный картофельный шарик с мясной начинкой). (Image Credits)

Цена за 2: €11
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: comunicacio@barjaica.com

Бронируйте!
Bar Ramon

Бар Рамон

Если ты хочешь впечатления от местной жизни и культуры Каталонии, отправляйся в бар "Рамон" в районе Сант-Антони. Когда Рамон Эсталелья открывал его в 1939 году, он хотел, чтобы это было пространство дружбы и гармонии, культуры, которая существует до сих пор. Это традиционный тапас-бар, где подают осьминога на гриле (их фирменное блюдо), jabuguitos (чоризо, приготовленное в сидре с сырным соусом Cabrales), patatas bravas (жареный картофель, подаваемый с острым томатным соусом) и целые жареные артишоки - очень традиционное для Каталонии блюдо, которое подают очень немногие тапас-бары. (Image Credits)

Цена за 2: €12
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: 93 325 02 83

Бронируйте!
Elisabets

Элизабет

Один из лучших по соотношению цены и качества ресторанов в городе, неудивительно, что он является любимым местом студентов. Расположенный недалеко от Лас-Рамблас в самом сердце Эль-Раваля, их patatas подается с пряным соусом в стиле болоньез, а morcilla (кровяная колбаса) - с карамелизированным луком. Также попробуй их хориситос (крошечные раскаленные колбаски) или пимьентос де падрон (перец скотч боннет). Кувшины пива стоят 3,50 евро. (Image Credits)

Цена за двоих: €18
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: 93 317 5826

Бронируйте!
Mid Range Bar

Квимет и Квимет

Квиметы открыли винный бар в 1914 году, и благодаря четырем преданным поколениям Квиметов этот крошечный бар - в нем даже нет мест для сидения - стал легендой Барселоны. Расположенный в стороне от стандартных туристических маршрутов в самом сердце Побле Сек, он подает бельгийское пиво под собственной маркой, но ты также можешь заказать вино и каву из обширного ассортимента. Наряду с классическим салом тапа, среди других фирменных блюд - монтадитос (ломтики хлеба с копченым лососем или сливочным сыром и медом), консервы (моллюски, консервированные в банках) и мохама (соленый, вяленый на воздухе тунец). (Image Credits)

Цена за 2: €25
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: 93 442 31 42

Бронируйте!
El Xampanyet

Эль Ксампаньет

Еще один успешный семейный ресторан, основанный еще в 1929 году, эта бодега расположена в районе Эль Борн, совсем недалеко от музея Пикассо. Эль Ксампаньет знаменит своей одноименной кавой. Добавь к этому кантабрийские анчоусы или Pulpo a la Gallega (осьминог по-галисийски), и ты будешь спокоен на всю ночь. (Image Credits)

Цена за 2: €30
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: 933 19 70 03

Бронируйте!
Lolita Taperia

Лолита Таперия

Расположенная в Сант-Антони, Lolita Tapería принадлежит Жоану Мартинесу, бывшему коллеге знаменитого барселонского шеф-повара Феррана Адриа. Это таперия старой школы, где подают все традиционные блюда тапас, такие как анчоусы, жареные баклажаны с медом, пряные пататас бравас и крокеты с ветчиной, но что выделяет это заведение, так это его высочайшее качество. Местные жители рекомендуют их невероятный трюфельный "бикини" (или тост с ветчиной и сыром). (Image Credits)

Цена за 2: €40
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: 934 24 52 31 /

Бронируйте!
Premium Bar

El Vaso De Oro

Среди старых рыбацких домиков Барселонеты это один из немногих тапас-баров, где ты найдешь официантов в форме, подающих тебе домашнее пиво. Учитывая, что ресторан находится недалеко от моря, у них есть свежие кальмары и креветки, а также обжаренные во фрэше перцы падрон. Одно из самых рекомендуемых блюд здесь - соломильо с фуа-гра. Они не принимают бронирования, а столиков очень мало, так что будь готов стоять или сидеть у бара. (Image Credits)

Цена за 2: €60
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: 933 19 30 98 /

Бронируйте!
Bodega 1900

Бодега 1900

Bodega 1900 Альберта Адриа окропляет традиционные блюда тапас современным твистом. Благодаря мастерству шеф-повара Феррана Солера классика рецептов начала XX века подается на тарелке с современной точки зрения. Используемые ингредиенты - самого лучшего качества, что делает это заведение одним из самых премиумных тапас-ресторанов в Барселоне. Среди рекомендуемых блюд - чипсы пататас, берберечос, эмпанадилья, бокероны, тартин де хамон и французские устрицы от Гиллардо. Также знамениты их сыры и торты. (Image Credits)

Цена за двоих: €90
Карта Google | Tripadvisor
Контакт: 933 25 26 59

Бронируйте!
Tickets Bar Barcelona

Билеты

Занимая 20-е место в списке 50 лучших ресторанов мира на 2019 год по версии CNTraveller, Билеты - это впечатление. Возглавляемый Альбертом и Ферраном Адриа, этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, не является традиционным тапас-рестораном. Попробуй их кулинарное мастерство с такими блюдами, как канапе из угря с тарамой юдзу, хрустящие тако с молочным поросенком по-пекински и нежные картофельные кубики с тартаром вагю. Расположенный в Эль-Равале, он находится в 25 минутах ходьбы от Всемирного торгового центра. (Image Credits)

Цена за 2: €100
Карта Google | Tripadvisor
Обращайся на
: +34 932 92 42 52 / reservas@ticketsbar.es

Бронируйте!
El 58 - Best Tapas Bar

Эль 58

Определение того, что можно отнести к категории лучшего тапас-бара или любого ресторана в целом, зависит от двух факторов: качества еды и соотношения цены и качества. Поэтому, естественно, мы обратились к лучшим в своем деле. - El 58. Местные жители и гурманы считают его одним из лучших тапас-баров в Барселоне благодаря его гастрономическому великолепию. Несмотря на то, что еда премиум-класса, цены на нее очень умеренные. Среди наиболее рекомендуемых тапас - татаки из тунца, жареные баклажаны с медом и розмарином, тушеные сосиски с нутом и местные сыры. (Image Credits)

Цена за 2: Тапас €4-12
Карта Google | Tripadvisor
Контакт: 93 601 39 03

Бронируйте!