Barselona {food} Sokak Yemekleri | Barselona'da Sokak {food} için Nihai Rehber

**İspanyolca, Kıta Avrupası

Bu, Croque Monsieur'un 50'li yıllarda Barselona'nın en popüler gece kulüplerinden birinde geliştirilen Katalan versiyonudur.

Nerede Yenir? Tapas 24, Galeria Cosmo, Granja M. Viader sandviçi deneyebileceğiniz bazı yerlerdir.

İspanyolca, Kıta Avrupası

Barselona'nın her yerinde bulunan cesur bir patates yemeği (tıpkı adı gibi). Bu yemek, kırmızı biber ve sarımsağın verdiği kendine özgü tuzlu bir tada sahiptir.

Nerede Yenir: Viana, Chivuo's, La Gastronomica, Casa Lolea, Sensi Tapas

**Yerel, Kıtasal

Yemeğin adı ekmek arası anlamına gelir. Bu nedenle bu tür sandviç yemeklerinde ekmek türünden ziyade dolgu malzemesi ön plana çıkar. Dolgu somon fümeden fırınlanmış fasulyeye kadar çeşitlilik göstermektedir.

Nerede Yenir: Bo de Be, Conesa Entrepans, Carrot Café, Bar Fidel, Entrepanes Díaz, Bar Can Ros

İspanyolca, Kıta Avrupası

Croquetas, Barselona'da dışı çıtır çıtır, içi ise yapışkan beşamel sosla doldurulmuş Klasik bir kızarmış sokak {food}'dur. Bunun tadını en iyi soğuk birayla çıkarabilirsiniz.

Nerede yenir? Bar del Pla, La Pepita, Cerveseria Catalana, Can Paixano, Ciutat Comtal, Elsa y Fred

İspanyolca, Kıta Avrupası

İspanya'nın geri kalanında olduğu gibi, tortilla Barselona'da da popüler bir sokak {food}'dur. En fazla 5 malzemeden yapılır, ancak çıktı genellikle bir ülke dolusu insanı büyüleyecek kadar iyidir.

Nerede Yenir: El Xampanyet, Bar Pinotxo, Flash Flash, Taktika Berri, Casa Rafols

**Yerel

Kalçot ve romesco sos, genellikle sebzenin sezonluk olduğu kış sezonunda yenen temel bir Barselona sokak lezzetidir. Boqueria Pazarı'nda kalçalar birçok protein çeşidiyle birlikte ızgarada pişirilir ve romesco sosuyla birlikte yenir.

Nerede Yenir? Taverna El Glop, Can Cortes, Masia Nou Can Martí

İspanyolca, Kıta Avrupası

Bu tıpkı adından da anlaşılacağı gibi. Çekilmiş domuz sandviçinin her malzemesi özenle seçilir ve mükemmel bir şekilde pişirilir. Bu mütevazı görünen hazırlığın Barselona'nın vazgeçilmezi haline gelmesinin nedeni de budur.

Nerede Yenir: Chivuo's, BRO Room, BlackLab Brewhouse, Paradiso, La Porca

İspanyolca, Meksika

Empanada, Katalonya ve İspanya'nın her yerinde uygunlukla bulunan pişmiş bir {food} maddesidir. Barselona'da bu ürün çoğunlukla patates dolgusu ile hazırlanır.

Nerede Yenir: Fàbrica Moritz Barcelona, Rekons, El Laurel, El Club de la Empanada, Mucci's

İspanyolca, Kıta Avrupası

Bombas bir başka Barselona klasikidir. Kıyma ve patates püresi birleştirilerek bir top haline getirilir, daha sonra galeta ununa bulanır ve kızartılır.

Nerede Yenir? La Bombeta, La Cova Fumada, Bar jai-ca, L'Òstia, La Cova fumada

Yerel, Kıtasal

Şimdiye kadar şehirlerin sandviçlere olan sevgisini biliyorsunuzdur. Bu, özellikle İspanya ve Katalonya'da popüler olan bir başka sandviçtir. Bu sandviçler, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak olan uzun baget benzeri ekmeklerle hazırlanır.

Nerede Yemek: Bo de Be, Bacoa Burger, Cafe Cometa, Cosmo Bodega Montferry

İspanyolca

Bu, İber Yarımadası kökenli bir domuz sosisi türüdür. Chorizo fermente edilmiş, kürlenmiş, tütsülenmiş bir sosis olup dilimlenerek pişirilmeden yenebilir.

Nerede Yenir? El Nacional, Bodega Vasconia

İspanyolca

Pinchitos kebaba çok benzer ve lezzetli bir atıştırmalık! Şişe geçirilmiş küçük et küplerinden oluşan bu etler geleneksel olarak kömür mangalında pişirilir ve sıcak ve taze olarak servis edilir!

Nerede Yenir: Blai 9, Restoran La Tasqueta de Blai

La Rambla'nın yakınında bulunan bu pazar, Barselona'nın en büyük ve en etkileyici {food} pazarlarından biridir. En iyi taze ürünlere ve çeşitli geleneksel Barselona {food} satan tezgahlara sahiptir.

​Haritalarda bulun.

Bu {food} pazarı en çok çok renkli çatısıyla tanınır ve lezzetli sokak yemeklerinin yanı sıra kaliteli ürünler satan tezgahlara sahiptir.

​Haritalarda bulun.

Her ayın ilk hafta sonu, Poblenou bölgesinde yer alan Palo Alto pazarına erişim sağlayabilirsiniz. Burgerleri, tacoları, kekleri ve diğer birçok lezzetli sokak {food}'unu burada deneyin.

​Haritalarda bulun.