Barselona'daki En İyi Restoranlar | Barselona'da Yemek İçin Kesin Rehber

CNTraveller tarafından 2019 yılı için Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde 20. sırada yer alan 'Biletler', geleneksel tapas barı değildir. Albert ve Ferran Adrià tarafından yönetilen bu Michelin yıldızlı Restorana, yuzu taramalı yılanbalığı kanepeleri, Pekin usulü domuz etli çıtır tacolar ve wagyu tartarlı narin patates küplerini tatmak için insanlar akın ediyor. El Raval'da yer alan otel, Dünya Ticaret Merkezi'ne 25 dakikalık yürüme mesafesindedir. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €105,63

Adres Avinguda del Paral-lel, 164, 08015 Barcelona, İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 932 92 42 52

E-Mail: reservas@ticketsbar.es

Rahat bir İtalyan restoranında sakin bir randevu gecesi planlıyorsanız, gitmeniz gereken yer Meneghina'dır. Güzel çiçek buketleriyle bezenmiş bembeyaz dekoruyla bu restoran Barselona'nın en iyi restoranlarından ve en romantik lokantalarından biridir. Meneghina, Barselona'nın El Born bölgesinde Sezonluk İtalyan mutfağıyla tanınıyor.

Taze burrata ve parmesan peynirlerini, kiraz domatesli ve fesleğenli linguine, yahnili pappardelle veya peynir fonduta ile servis edilen patlıcan dolgulu Parmigiana ravioli'yi deneyin. Carrer dels Tiradors'da yer alan iki kişilik bir yemek 27 Avro'dur. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €27

Adres Tiradors, 2 Pl. yanında Sant Agusti Vell, 08003 Barselona İspanya | Google Haritalar

{phone} +34 931 19 22 21 | Resmi Web Sitesi

ABaC, 52 kişilik kapasitesiyle samimi ve sofistike bir yemek deneyimi sunuyor. Barselona'nın en iyi restoranlarından biri olan ABaC'ın modern Katalan mutfağı, ilk Michelin yıldızını 24 yaşında kazanan son derece yetenekli Jordi Cruz tarafından tasarlanmıştır. Bugün, üç Michelin yıldızına sahip olan bu gastronomik mekân, müşterilerine iki tadım menüsü sunmaktadır: 213$'a "ABaC" veya 235$'a "Gran ABaC".

Fermente lahana ve tütsülenmiş piparra biberli istiridye ve dil salatası ile baharatlı blini üzerinde ördek rilleti gibi dahiyane kreasyonları kaçırmamak için Gran ABac'ı tercih etmenizi öneririz. Tibidabo'daki ABaC Hotel'in içinde yer almaktadır. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €213

Adres Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 933 19 66 00 | Resmi Web Sitesi

Bir başka ünlü Michelin yıldızlı restoran olan Alkimia (Arapça'da Simya anlamına gelmektedir), gastronomi çevrelerinde baskın bir varlık göstermekte ve müşterilerine hem seçkin çağdaş hem de geleneksel Katalan mutfağı sunmaktadır. Şef Jordi Vila'nın en iyi tavsiyeleri arasında şeri suquet (istiridye sosu) ile ızgara kalkan balığı, pazı ile bebek kalkan balığı ve havuç ve ceviz 'toffee' gibi bir avuç deniz ürünü yemeği Barselona'nın en iyi restoranları arasında yer alıyor.

Restoran ayrıca peynirli ve yaban turplu karamelize lahana ve yeşil elma, kereviz ve rezene şerbetli cheesecake gibi ağız sulandıran vejetaryen seçenekler de sunmaktadır. Industria 79 adresinde bulunan Alkimia'nın iki farklı menüsü bulunmaktadır - uzun menü ve kısa menü, her ikisi de 138 € olarak fiyatlandırılmıştır. Restoran ayrıca iyi stoklanmış bir şarap mahzeni ile donatılmıştır, bu yüzden orada şikayet yok. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €138

Adres Ronda Sant Antoni, 41, 08011 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 932 07 61 15 | Resmi Web Sitesi

La Vinateria tam bir paket fırsat - Barselona'daki en iyi restoranlardan biridir, en iyi yerel yemekleri sunar ve sözde şehirdeki en eski şarap barıdır. El Gótico'nun (katedralin hemen arkasında yer alır) küçük sokaklarına sıkışmış bu şirin şaraphane, en otantik Katalan salatasını sunar - "bacalao" (tuzlanmış morina balığı), romesco sos, domates, soğan ve siyah zeytin ile yapılan hafif ve rustik bir ziyafet.

Ayrıca Akdeniz yemeklerinin yanı sıra tapaslar da servis etmektedirler ve bunların hepsi otantik şaraplarıyla eşleştirilebilir. İki kişilik sağlıklı bir yemek yedikten sonra El Gótico'nun romantik sokaklarında bir gezintiye çıkın. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €50

Adres Sant Domenec del Call, 9, 08002 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 93 302 60 92 | Resmi Web Sitesi

Michelin yıldızlı ünlü restoran El Bulli'nin eski şefleri Oriol Castro, Eduard Xatruch ve Mateu Casañas bir araya gelerek, adı İngilizce'de 'zevk almak' anlamına gelen iki Michelin yıldızlı Disfrutar'ı yarattı. İlk ısırıkta bir lezzet patlaması yaşatan Disfrutar, yemekten nasıl keyif alınması gerektiğini gerçekten hatırlatıyor.

Geniş şarap listesinden bir kadeh veya bir şişe şarabı, jambon jölesi ile yapılan ünlü makarna à la carbonara ile eşleştirin. Diğer en iyi yemekleri arasında mantarlı çıtır yumurta sarısı ve yağ ve tuzlu çikolatalı biberler yer alıyor. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €150

Adres Calle Villarroel, 163, 08036 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 933 48 68 96 | Resmi Web Sitesi

El Bulli mezunlarının bir başka projesi olan Nino Redruello ve Patxi Zumárraga, Arc de Triomf'a yakın yeni bir otel olan Hotel Rec'te Fismuler'i açtı. Bu restoranın en önemli özelliği, menüsünün günlük olarak değişmesi ve servis edilen yemeklerin çoğunun sezonluk olmasıdır. Ev yapımı sığır eti ve birkaç karides tartar kanepesi ile başlayabilirsiniz. Restoranın ilk açıldığı yer olan Madrid'den gelen yumurta sarısı ve tatlı patatesli trüflü tavuk kanatları ünlüdür. Instagram kullanıcıları için özel bir not - Cheesecake tatlısını sipariş edin: herhangi bir sos içermeyen, yapışkan, Camembert tarzı bir parça. Bu Akdeniz/İspanyolca restoranında iki kişilik bir yemek 60 Avro'dur. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €60

Adres Carrer Del Rec Comtal 17, 08003 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 935 14 00 50 | Resmi Web Sitesi

Barselona'da mutlaka yenmesi gereken paella, orijinalinde balık yerine fasulye ve etle yapılan yerel bir pirinç ve deniz ürünleri yemeğidir. Martinez'de, Barselona, liman ve deniz manzaralı dev bir ahşap güvertede oturup şarabınızı yudumlarken dumanı tüten bir tabak deniz mahsullü paella'nın tadını çıkarabilirsiniz. Martinez'in ambiyansı ve yemekleri el ele gidiyor. Şef Josep Maria Maso tarafından hazırlanan taze istiridye veya kalamar eşliğinde bir kadeh cava - rahatlamak için daha iyi bir yol yoktur. Carretera de Miramar'da bulunan restoranda iki kişilik bir yemek yaklaşık 50 Avro'dur. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €50

Adres Carretera de Miramar, 38, 08038 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 931 06 60 52 | Resmi Web Sitesi

Barselona'nın en eski restoranlarından biri olan 7 Portes, 1836 yılından beri müşterilerine hizmet vermektedir. Limanın yanında yer alan tesis, hem yerel halkın hem de turistlerin cazibe merkezi haline gelmiştir. Bu eski restoran, 180 yıldır aynı kalitede hizmet ve yemek sunmaktan gurur duymaktadır.

Yarım ıstakozlu güveçte balık 'zarzuela', her gün farklı bir paella (örneğin kabuklu deniz ürünleri veya tavşan ve salyangoz), çok çeşitli taze deniz ürünleri, domuz sosisli otlu siyah fasulye güveci ve 'orujo' şerbeti olmazsa olmazlar arasındadır. Restoran her zaman hayranlarla dolup taşar, bu nedenle bir masa ayırtmak için oraya erken gitmelisiniz. Passeig Isabel II 14 adresinde bulunan restoranda iki kişilik bir yemek yaklaşık 35-40 Avro ücretlidir. (Resim Kredileri)

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €35

Adres Passeig Isabel II 14, 08003 Barselona İspanya | Google Haritalar

Telefon numarası: +34 933 19 30 33 | Resmi Web Sitesi

Barselona'daki en iyi restoranlar listemizin son girişinde New York tarzı bir kulüpte yer alan bir İtalyan restoranı var. Bir tamirci garajından restorana dönüştürülen Benzina, İtalyan Akdeniz lezzetleriyle ünlüdür. Romalı şef Daniele Moretti'nin mutfak becerileri bir porsiyondan daha fazlasını gerektiriyor. Spaghetti carbonara, Vitello tonnato, kızarmış morina, sarımsak, yağ ve ıstakozlu linguine ve tarak ve stracciatella ile safranlı risotto'yu deneyin. Passatge de Pere Calders'de yer alan iki kişilik bir yemeğin ücreti yaklaşık 25 €'dur. (Resim Kredileri)

Adres Passatge de Pere Calders, 6, 08015 Barselona İspanya | Google Haritalar

İki Kişi İçin Ortalama Fiyat: €25

{phone} +34 936 59 55 83 | Resmi Web Sitesi