I migliori ristoranti di Barcellona | La guida definitiva al cibo di Barcellona

Classificato al numero 20 della lista dei 50 migliori ristoranti del mondo per il 2019 da CNTraveller, I tuoi biglietti non è il tradizionale bar ​di tapas. Diretto da Albert e Ferran Adrià, le persone si riversano in questo ristorante stellato Michelin per assaggiare le tartine di anguilla con tarama allo yuzu, i tacos croccanti con maialino da latte alla pechinese e i delicati cubetti di patate con tartare di wagyu. Situato a El Raval, si trova a 25 minuti a piedi dal World Trade Center. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €105,63

Indirizzo: Avinguda del Paral-lel, 164, 08015 Barcellona, Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 932 92 42 52

E-Mail: ​reservas@ticketsbar.es

Se hai in programma una serata tranquilla in un accogliente ristorante italiano, il posto giusto è Meneghina. Con il suo arredamento completamente bianco e i suoi bellissimi bouquet di fiori, questo ristorante è uno dei migliori ristoranti di Barcellona e uno dei più romantici. Meneghina è nota per la sua cucina italiana stagionale nel quartiere El Born di Barcellona.

Prova la burrata fresca e il parmigiano, le linguine con pomodorini e basilico, le pappardelle al ragù o i ravioli alla parmigiana con ripieno di melanzane e fonduta di formaggio. Situato in Carrer dels Tiradors, un pasto per due persone costa 27€. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €27

Indirizzo: Tiradors, 2 accanto a Pl. Sant Agusti Vell, 08003 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 931 19 22 21 | ​Sito ufficiale

Con una capacità di 52 commensali, ABaC offre un'esperienza culinaria intima e sofisticata. Uno dei migliori ristoranti di Barcellona, la moderna cucina catalana di ABaC è stata ideata dall'immenso talento di Jordi Cruz, che ha ottenuto la sua prima stella Michelin a 24 anni. Oggi, con le sue tre stelle Michelin, questo locale gastronomico offre ai suoi clienti due menu degustazione: l'"ABaC" a 213 dollari e il "Gran ABaC" a 235 dollari.

Ti consigliamo di scegliere il Gran ABac per non perderti alcune creazioni geniali come le ostriche con cavolo fermentato e peperoni piparra affumicati e le rillettes di anatra su blinis piccanti con insalata di lingua. Si trova all'interno dell'ABaC Hotel a Tibidabo. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €213

Indirizzo: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 933 19 66 00 | ​Sito ufficiale

Un altro famoso ristorante stellato Michelin, Alkimia (che significa Alchimia in arabo) è stato una presenza dominante nel circolo gastronomico, servendo ai suoi commensali sia una squisita cucina contemporanea che tradizionale catalana. Lo chef Jordi Vila consiglia una manciata di piatti a base di pesce, come il rombo alla griglia con suquet di sherry (salsa di vongole), il piccione con le bietole e le carote e le noci "mou" che lo rendono uno dei migliori ristoranti di Barcellona.

Il ristorante offre anche appetitose opzioni vegetariane come il cavolo caramellato con formaggio e rafano e la cheesecake con sorbetto di mela verde, sedano e finocchio. Alkimia, situato all'Industria 79, ha due tipi di menu - il menu lungo e il menu corto, entrambi al prezzo di 138€. Il ristorante dispone anche di una cantina ben fornita, quindi non c'è da lamentarsi. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €138

Indirizzo: Ronda Sant Antoni, 41, 08011 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 932 07 61 15 | ​Sito ufficiale

La Vinateria è il pacchetto completo - è uno dei migliori ristoranti di Barcellona, serve la migliore cucina locale e si suppone che sia il più antico wine bar della città. Questa accogliente cantina, nascosta nei piccoli vicoli di El Gótico (situato proprio dietro la cattedrale), serve l'insalata catalana più autentica. - un piatto leggero e rustico a base di "bacalao" (merluzzo salato), salsa romesco, pomodori, cipolle e olive nere.

Servono anche piatti mediterranei e tapas, tutti abbinabili ai loro vini autentici. Dopo aver consumato un pasto sano per due, fai una passeggiata nelle romantiche strade di El Gótico. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €50

Indirizzo: Sant Domenec del Call, 9, 08002 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 93 302 60 92 | ​Sito ufficiale

Gli ex chef del famoso ristorante 3 stelle Michelin El Bulli, Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas, si sono uniti per creare Disfrutar, il ristorante due stelle Michelin il cui nome in inglese significa "godere". Un'esplosione di sapore al primo morso, Disfrutar ti ricorda come il cibo dovrebbe essere gustato.

Abbina un bicchiere o una bottiglia di vino dalla loro ampia carta dei vini ai loro famosi maccheroni alla carbonara con gelatina di prosciutto. Tra gli altri piatti di punta ci sono il tuorlo d'uovo croccante con funghi e i peperoni al cioccolato con olio e sale. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €150

Indirizzo: Calle Villarroel, 163, 08036 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 933 48 68 96 | ​Sito web ufficiale

Un altro progetto di El Bulli, Nino Redruello e Patxi Zumárraga hanno aperto Fismuler all'interno dell'Hotel Rec, un nuovo hotel vicino all'Arc de Triomf. Il punto forte di questo ristorante è che il menu cambia ogni giorno e la maggior parte dei piatti serviti sono stagionali. Puoi iniziare con la carne di manzo stagionata in casa e un paio di tartine alla tartare di gamberi. Sono famose le loro ali di pollo tartufate con tuorlo d'uovo e patata dolce, la cui origine è da Madrid, dove il ristorante è stato aperto per la prima volta. Una nota speciale per gli Instagrammers - ordina il loro dessert a base di cheesecake: un pezzo di formaggio appiccicoso in stile Camembert senza alcuna guarnizione. Un pasto per due persone in questo ristorante mediterraneo/spagnolo costa 60€. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €60

Indirizzo: Carrer Del Rec Comtal 17, 08003 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 935 14 00 50 | ​Sito ufficiale

Un piatto imperdibile a Barcellona, la paella è un piatto locale a base di riso e frutti di mare che in origine veniva preparato con fagioli e carne invece che con il pesce. Al Martinez potrai assaporare un piatto di paella di mare fumante sorseggiando vino seduto su un enorme ponte di legno che si affaccia su Barcellona, sul porto e sul mare. L'ambiente e il cibo del Martinez vanno di pari passo. Un bicchiere di cava con ostriche fresche o calamari preparati dallo chef Josep Maria Maso. - non c'è modo migliore per rilassarsi. Situato in Carretera de Miramar, un pasto per due persone costa circa 50€. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €50

Indirizzo: Carretera de Miramar, 38, 08038 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 931 06 60 52 | ​Sito ufficiale

Uno dei ristoranti più antichi di Barcellona, 7 Portes serve i clienti dal 1836. Situato vicino al porto, attrae sia la gente del posto che i turisti. Questo ristorante vintage è orgoglioso di offrire la stessa qualità di servizio e di cibo da 180 anni.

I must sono la "zarzuela" di pesce in umido con mezza aragosta, una paella diversa ogni giorno (crostacei, ad esempio, o coniglio e lumache), una vasta gamma di frutti di mare freschi, lo stufato di fagioli neri alle erbe con salsiccia di maiale e il sorbetto "orujo". Il ristorante è sempre affollato di ammiratori, quindi devi arrivare presto per prenotare un tavolo. Situato in Passeig Isabel II 14, un pasto per due persone costa circa 35-40€. ​(Crediti immagine)

Prezzo medio per due persone: €35

Indirizzo: Passeig Isabel II 14, 08003 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Telefono: +34 933 19 30 33 | ​Sito ufficiale

L'ultima voce della nostra lista dei migliori ristoranti di Barcellona è un ristorante italiano che si trova in un locale in stile newyorkese. Un'officina meccanica trasformata in ristorante, Benzina è rinomata per le sue offerte italiane e mediterranee. Le abilità culinarie dello chef romano Daniele Moretti richiedono più di una porzione. Prova gli spaghetti alla carbonara, il vitello tonnato, il baccalà fritto, le linguine con aglio, olio e aragosta e il risotto allo zafferano con capesante e stracciatella. Situato in Passatge de Pere Calders, un pasto per due persone costa circa 25€. ​(Crediti immagine)

Indirizzo: Passatge de Pere Calders, 6, 08015 Barcellona Spagna | ​Direzioni stradali di Google Maps

Prezzo medio per due persone: €25

Telefono: +34 936 59 55 83 | ​Sito ufficiale