Barcelona Tickets

Een gids voor eten en drinken in Barcelona | De ultieme Barcelona stadsgids


Van tapasbars tot Michelinsterrenrestaurants, het eten in Barcelona heeft letterlijk alles wat je hartje begeert. Met authentieke Catalaanse gerechten op elke hoek en barbecuefeestjes in de zomer met de meest verfrissende drankjes erbij is Barcelona de droom van elke fijnproever. Iedereen die naar Barcelona komt, zou een Barcelona City Tour moeten doen: dit is de beste manier om de cultuur van de stad te ontdekken. Elk gerecht dat je in Barcelona krijgt, heeft een verhaal en het verkennen van de voedselmarkt is de enige manier om je te verplaatsen in de stad.

Het beste eten in Barcelona

Paella

Paella

Paella is een van de bekendste gerechten uit de Spaanse keuken. Het bevat rijst, saffraan, kip, zeevruchten, enz., gekookt en geserveerd in een grote ondiepe pan.

Waar kun je het eten?
Restaurant Barceloneta, Restaurant Arume, Restaurant Vigo Tapes, Xiringuito Escribà.

Bombas

Bombas

De Bombas, geïnspireerd op een granaat of 'la bomba', is een met aardappel gevulde kroket geserveerd met een witte knoflooksaus en een pittige rode saus.

Waar kun je het eten?
La Cova Fumada, La Bombeta, Bar jai-ca, Cañete

Calcots

Calcotten en Romesco Saus

Calcotten zijn een uiensoort die wordt gecombineerd met de Catalaanse salsasaus Romesco. Ze brengen leven in barbecuefeestjes langs de weg in de stad.

Waar kun je het eten?
El Glop, L'Antic Forn, Restaurant Can Martí, 7 Portes

Pa amb Tomaquet

Pa amb Tomaquet

De Pa amb Tomaquet is een eenvoudig sneetje brood met een verse tomatensaus op smaak gebracht met olijfolie, zout en peper.

Waar kun je het eten?

Paco Meralgo, Palosanto, Elisabets Restaurant, Tickets

Grilled vegetables dish escalivada in Barcelona, Spain, during October.

Escalivada

Escalivada is een traditioneel Catalaans gerecht dat meestal bestaat uit geroosterde aubergine en paprika's met olijfolie, ui, tomaat, gehakte knoflook en zout.

Waar kun je het eten?

Taverna El Glop, Cervecería Catalana, Teresa Carles, Sesamo

Paella negra dish with seafood, a popular culinary experience in Barcelona.

Neger

Arròs negre is een Valenciaans en Catalaans gerecht gemaakt met inktvis (of pijlinktvis) en rijst, enigszins vergelijkbaar met paella van zeevruchten.

Waar kun je het eten?

L'Arrosseria Xàtiva, Barraca, Kaiku, Elche

Fideuà dish with seafood and lemon wedges, Barcelona food guide.

Fideua

Een andere lokale versie van de klassieke paella, Fideua, wordt gemaakt met noedels in plaats van rijst. Het is een mix van zeevruchten en vlees en is te vinden in kleinere eetgelegenheden.

Waar kun je het eten?

Can Majo, Garlana, El Merendero de la Mari, Tapeo del Born

Fricandó dish with mushrooms and sauce served on a white plate, traditional Spanish cuisine.

Fricando

Fricando is gemaakt van rundsvleessnit en bevat kleine champignons in een traditionele saus.

Waar kun je het eten?

Restaurant Can Fuste, Can Paneda, Bodega Montferry

Traditional Catalan botifarra sausage with beans, Barcelona Foods & Drinks.

Botifarra

De Botifarra is een Catalaanse worst waarvan men denkt dat hij zijn oorsprong vindt in het oude Rome. Het wordt gemaakt met een combinatie van rauw varkensvlees en kruiden.

Waar kun je het eten?

Canete, La Botifarreria de Santa Maria, PORK... boig per tu, Debutis

Patatas Bravas

Patatas Bravas

Een authentiek Spaans gerecht, de Patatas Bravas is een stapel ongelijk gesneden aardappelen met kaas en een pittige saus.

Waar kun je het eten?

Rekons, Pulperia Patatas Bravas, Bar El Tomas de Sarria, Palosanto

Entrepa

Entrepa

Catalanen kunnen de ervaring van een gewoon broodje buitengewoon maken door de heerlijkste ingrediënten te combineren.

Waar kun je het eten?

Bo De B , La Pineda, Ikastola, Can Ros

Croquetas

Croquetas

De knapperige delicatesse aan de buitenkant en romige aan de binnenkant is een perfecte snack voor bij een ijskoud blikje.

Waar kun je het eten?

Croq en Roll, Cañete, La Pepita, Palosanto

pincho de tortilla

Tortilla

Een pincho de tortilla is een eenvoudige, smakelijke en voedzame snack en is niet weg te denken uit Spanje.

Waar kun je het eten?

El Xampanyet, Flash Flash, Taktika Berri, La Esquinica

Toprestaurants in Barcelona

Barcelona is een stad met een culinaire mix. De stad is bezaaid met Michelin-sterrenrestaurants en als je daar zin in hebt, kun je in een van deze restaurants terecht voor een heerlijk diner. Zo niet, dan zijn er andere middenklasse en economische restaurants die je een stevige maaltijd beloven, als je geen liefhebber bent van gastronomisch eten. Als je zin hebt in een voedseltour door de stad, moet je wel alle beroemde restaurants proberen. Er zijn plaatsen waar fusionvoedsel centraal staat en er zijn enkele restaurants die de Catalaanse lekkernijen tot in de perfectie voor fijnproevers brengen.

Beste Tapasbars in Barcelona

Tapas

Bar Canete

Als je maar één bord tapas kunt eten in Barcelona, laat het dan bij Bar Cañete zijn. Het is de nummer 1 aanbevolen Tapasbar in Barcelona

Meer info
Tapas

Jai-Ca

Stap in de traditionele gele tegels bij Jai-Ca en snuif het Catalaanse dialect op, je bent in de meest authentieke tapasbar van Barcelona.

Meer info
Tapas

Bar Del Pla

Een lichte en drukke tapasfavoriet onder toeristen, met prachtige Catalaanse tegels, een gewelfd plafond en flessen wijn langs de muren.

Meer info
Tapas

Cal Pep

Deze ietwat groezelige bar serveert een van de beste tortilla's van Barcelona.

Meer info
Tapas

Lolita Taperia

Lolita ligt in Sant Antoni en is een ouderwetse "taperia" die alle traditionele tapasgerechten met eigenzinnige vullingen serveert.

Meer info
Barcelona Tickets
Scan Codes
Download de Headout app

Ondersteuning

Betalingsopties
VISA
MASTERCARD
AMEX
PAYPAL
MAESTROCARD
APPLEPAY
GPAY
DISCOVER
DINERS
IDEAL
AFFIRM