De beste restaurantene i Barcelona | Den definitive guiden til mat i Barcelona

'Billetter' er rangert som nummer 20 på listen over verdens 50 beste restauranter i 2019 av CNTraveller, og er ingen tradisjonell tapas bar. Denne Michelin-restauranten ledes av Albert og Ferran Adrià, og folk strømmer til for å smake på ålekanapeer med yuzu tarama, knasende tacos med pekingspekgris og delikate potetbiter med wagyu-tartar. Hotellet ligger i El Raval, en 25-minutters spasertur fra World Trade Center. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €105.63

Adresse: Avinguda del Paral-lel, 164, 08015 Barcelona, Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 932 92 42 52

E-post: reservas@ticketsbar.es

Hvis du planlegger en rolig datekveld på en koselig, italiensk restaurant, er Meneghina stedet å være på. Med sin helt hvite innredning med vakre blomsterbuketter er denne restauranten en av de beste og mest romantiske spisestedene i Barcelona. Meneghina er kjent for sitt Sesongbetingede italienske kjøkken i Barcelonas El Born.

Prøv deres ferske burrata og parmesanost, linguine med cherrytomater og basilikum, pappardelle med ragout eller Parmigiana-ravioli fylt med aubergine og servert med ostefonduta. Den ligger i Carrer dels Tiradors, og et måltid for to koster 27 euro. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €27

Adresse: Tiradors, 2 ved siden av Pl. Sant Agusti Vell, 08003 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 931 19 22 21 | Offisiell nettside

Med en kapasitet på 52 spisesteder tilbyr ABaC en intim og sofistikert matopplevelse. ABaC er en av de beste restaurantene i Barcelona, og det moderne katalanske kjøkkenet er designet av den utrolig talentfulle Jordi Cruz, som fikk sin første Michelin-stjerne da han var 24 år. I dag tilbyr dette gastronomiske stedet med sine tre Michelin-stjerner to smaksmenyer: "ABaC" til 213 dollar, eller "Gran ABaC" til 235 dollar.

Vi anbefaler at du går for Gran ABac, slik at du ikke går glipp av noen geniale kreasjoner som østers med fermentert kål og røkt piparra-paprika og anderilletter på krydret blinis med tungesalat. Det ligger inne på ABaC Hotel i Tibidabo. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €213

Adresse: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 933 19 66 00 | Offisiell nettside

Alkimia (som betyr alkymi på arabisk) er en annen berømt Michelin-restaurant som har vært en dominerende aktør i det gastronomiske miljøet, og som serverer sine gjester både utsøkte moderne og tradisjonelle katalanske retter. Kjøkkensjef Jordi Vilas toppanbefalinger inkluderer en håndfull sjømatretter, som grillet piggvar med sherrysuquet (muslingesaus), baby squab med mangold og "karamell" med gulrot og valnøtter, og gjør den til en av de beste restaurantene i Barcelona.

Restauranten tilbyr også appetittvekkende vegetariske alternativer som karamellisert kål med ost og pepperrot og ostekake med grønt eple, selleri og fennikelsorbet. Alkimia, som ligger på Industria 79, har to menyer - den lange menyen og den korte menyen, begge til 138 euro. Restauranten er også utstyrt med en velfylt vinkjeller, så ingen klager der. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €138

Adresse: Ronda Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 932 07 61 15 | Offisiell nettside

La Vinateria er hele pakken - det er en av de beste restaurantene i Barcelona, serverer det beste lokale kjøkkenet, og er visstnok den eldste restaurantbaren i byen. Denne koselige vingården, som ligger gjemt inn i de små smugene i El Gótico (rett bak katedralen), serverer den mest autentiske katalanske salaten - en lett og rustikk festmåltid laget med "bacalao" (saltet torsk), romescosaus, tomater, løk og svarte oliven.

De serverer også middelhavsmat og tapas, som alle kan kombineres med de autentiske vinene deres. Etter å ha inntatt et sunt måltid for to, kan du ta en spasertur gjennom de romantiske gatene i El Gótico. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to personer: €50

Adresse: Sant Domenec del Call, 9, 08002 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon +34 93 302 60 92 | Offisiell nettside

Oriol Castro, Eduard Xatruch og Mateu Casañas, tidligere kjøkkensjefer på den berømte 3-stjerners Michelin-restauranten El Bulli, gikk sammen om å skape Disfrutar, restauranten med to Michelin-stjerner og et navn som betyr "nyt" på engelsk. Disfrutar gir deg en smaksopplevelse fra første bit, og minner deg virkelig på hvordan mat skal nytes.

Kombiner et glass eller en flaske vin fra deres omfattende vinkart med deres berømte makaroni à la carbonara laget med skinkegelé. Blant de andre topprettene er den sprø eggeplommen med sopp og sjokoladepaprika med olje og salt. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €150

Adresse: Calle Villarroel, 163, 08036 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 933 48 68 96 | Offisiell nettside

Nino Redruello og Patxi Zumárraga, et annet El Bulli-alumniprosjekt, åpnet Fismuler i Hotel Rec, et nytt hotell like ved Triomfbuen. Høydepunktet med denne restauranten er at menyen endres hver dag, og de fleste rettene som serveres er Sesongbetinget. Du kan starte med husets spekemat og et par kanapeer med reketartar. Deres trøfflede kyllingvinger med eggeplomme og søtpotet er berømte, og har sin opprinnelse fra Madrid, der restauranten først ble åpnet. En spesiell merknad til Instagrammere - bestill ostekakedesserten deres: en klissete, Camembert-aktig bit uten topping. Et måltid for to på denne spanske middelhavsrestauranten koster 60 euro. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €60

Adresse: Carrer Del Rec Comtal 17, 08003 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 935 14 00 50 | Offisiell nettside

Paella er en av Barcelonas spesialiteter, og er en lokal ris- og sjømatrett som opprinnelig ble laget med bønner og kjøtt i stedet for fisk. På Martinez kan du nyte en tallerken med dampende sjømatpaella mens du nipper til vin sittende på et gigantisk tredekk med utsikt over Barcelona, havnen og havet. Atmosfæren og maten på Martinez går hånd i hånd. Et glass cava med noen ferske østers eller calamari tilberedt av kokken Josep Maria Maso - Det finnes ingen bedre måte å slappe av på. Restauranten ligger i Carretera de Miramar, og et måltid for to koster rundt 50 euro. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €50

Adresse: Carretera de Miramar, 38, 08038 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Telefon: +34 931 06 60 52 | Offisiell nettside

7 Portes er en av de eldste restaurantene i Barcelona, og har betjent kunder siden 1836. Den ligger ved havnen og tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister. Dette gamle spisestedet er stolt av å kunne tilby samme kvalitet på service og mat i 180 år.

Blant må-haves-rettene er den stuvede "zarzuelaen" med fisk og en halv hummer, en ny paella hver dag (for eksempel med skalldyr eller kanin og snegler), et bredt utvalg av fersk sjømat, den urtede svarte bønnegryten med svinepølse og sorbeten "orujo". Restauranten er alltid full av beundrere, så du må komme tidlig for å reservere bord. Restauranten ligger på Passeig Isabel II 14, og et måltid for to koster rundt 35-40 euro. (Bildekreditter)

Gjennomsnittspris for to: €35

Adresse: Passeig Isabel II 14, 08003 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Tlf: +34 933 19 30 33 | Offisiell nettside

Den siste inngangen på vår liste over de beste restaurantene i Barcelona er en italiensk restaurant som ligger i en klubb i New York-stil. Benzina, som tidligere var et mekanisk verksted, er kjent for sitt italienske middelhavstilbud. Den romerske kokken Daniele Morettis kulinariske ferdigheter krever mer enn én porsjon. Prøv spaghetti carbonara, Vitello tonnato, stekt torsk, linguine med hvitløk, olje og hummer, og safranrisotto med kamskjell og stracciatella. Restauranten ligger i Passatge de Pere Calders, og et måltid for to koster rundt 25 euro. (Bildekreditter)

Adresse: Passatge de Pere Calders, 6, 08015 Barcelona Spania | Google Maps-kart

Gjennomsnittspris for to: €25

Telefon +34 936 59 55 83 | Offisiell nettside