Bästa restaurangerna i Barcelona | Den definitiva guiden till mat i Barcelona

Det finns många anledningar att besöka Barcelona, från att beundra Antoni Gaudís modernistiska Mästerverk Sagrada Família till att Promenad genom de gömda gränderna i de gotiska kvarteren. Allt som allt går det dock inte att förneka att Barcelonas legendariska mat tar priset för de flesta turister. De bästa restaurangerna i Barcelona ligger i framkant när det gäller kulinarisk innovation i matvärlden.

Den katalanska huvudstaden är full av restauranger som har följt i pionjären Ferran Adriàs fotspår. Hans Restaurang, El Bulli, på Costa Brava, har utsetts till världens bästa restaurang fem gånger. El Bulli är nu stängt, men arvet efter Ferran Adrià finns kvar i Barcelonas moderna matscen. Om du planerar att besöka Barcelona bara för maten, här är vår guide till de bästa restaurangerna i Barcelona, vad du ska äta, priser och mycket mer!

De 10 bästa restaurangerna i Barcelona

Tickets

Biljetter

CNTraveller rankade "Biljetter" som nummer 20 på listan över världens 50 bästa restauranger 2019, och "Biljetter" är ingen traditionell tapas bar. Under ledning av Albert och Ferran Adrià flockas folk till denna restaurang med en stjärna i Guide Michelin för att smaka på ålkanapéer med yuzu tarama, krispiga tacos med spädgris på Pekingvis och delikata potatiskuber med wagyutartar. Detta hotell ligger i El Raval, en enkel 25-minuters promenad från World Trade Center. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €105.63

Adress: Avinguda del Paral-lel, 164, 08015 Barcelona, Spanien | Google Maps

Telefon: +34 932 92 42 52

E-post: reservas@ticketsbar.es

Meneghina

Meneghina

Om du planerar en lugn dejtkväll på en mysig, italiensk restaurang är det Meneghina du ska gå till. Med sin helvita inredning med vackra blombuketter är denna restaurang en av de bästa restaurangerna i Barcelona och de mest romantiska matställena. Meneghina är känt för sitt säsongsbetonade italienska kök i Barcelonas El Born.

Prova deras färska burrata- och parmesanostar, linguine med körsbärstomater och basilika, pappardelle med ragout eller Parmigiana-raviolin fylld med aubergine som serveras med ostfonduta. På Carrer dels Tiradors kostar en måltid för två personer 27 euro. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €27

Adress: Tiradors, 2 Bredvid Pl. Sant Agusti Vell, 08003 Barcelona Spanien | Google Maps

Telefon: +34 931 19 22 21 | Officiell webbplats

ABaC

ABaC

Med en kapacitet på 52 gäster erbjuder ABaC en intim och sofistikerad middagsupplevelse. ABaC är en av de bästa restaurangerna i Barcelona och har ett modernt katalanskt kök som utformats av den oerhört begåvade Jordi Cruz, som vann sin första Michelinstjärna vid 24 års ålder. Idag, med sina tre Michelinstjärnor, erbjuder detta gastronomiska ställe sina gäster två avsmakningsmenyer: "ABaC" för 213 USD eller "Gran ABaC" för 235 USD.

Vi rekommenderar att du väljer Gran ABac för att inte gå miste om några geniala skapelser som ostron med fermenterad kål och rökt piparra-paprika och ankrilletter på kryddiga blinis med tungasallad. Det ligger inne på ABaC Hotel i Tibidabo. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €213

Adress: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona Spanien | Google Maps

Telefon: +34 933 19 66 00 | Officiell webbplats

Alkimia

Alkimia

Alkimia (som betyder Alkemi på arabiska) är en annan berömd restaurang med Michelinstjärna och har varit en dominant i den gastronomiska kretsen och serverar sina gäster både utsökta moderna och traditionella katalanska rätter. Kocken Jordi Vilas topprekommendationer inkluderar en handfull fisk- och skaldjursrätter, som grillad piggvar med sherrysuquet (musselsås), baby squab med mangold och "kola" med morot och valnöt gör den till en av de bästa restaurangerna i Barcelona.

Restaurangen erbjuder också läckra vegetariska alternativ som karamelliserad kål med ost och pepparrot och cheesecake med grönt äpple, selleri och fänkålssorbet. Alkimia, som ligger på Industria 79, har två uppsättningar menyer - den långa menyn och den korta menyn, båda till ett pris av 138 euro. Restaurangen är också utrustad med en välfylld vinkällare, så inga klagomål där. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €138

Adress: Ronda Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona Spanien | Google Maps

Telefon: +34 932 07 61 15 | Officiell webbplats

La Vinateria

La Vinateria

La Vinateria är hela paketet erbjudanden - det är en av de bästa restaurangerna i Barcelona, serverar det bästa lokala köket och är förmodligen den äldsta vinbaren i staden. Denna mysiga vingård, som ligger undangömd i de små gränderna i El Gótico (som ligger precis bakom katedralen), serverar den mest autentiska katalanska salladen - en lätt och rustik festmåltid gjord på "bacalao" (saltad torsk), romescosås, tomater, lök och svarta oliver.

De serverar också medelhavsmat samt tapas, som alla kan kombineras med deras autentiska viner. Efter att ha ätit en hälsosam måltid för två kan du promenera genom de romantiska gatorna i El Gótico. (Bildtexter)

Genomsnittspris för två personer: €50

Adress: Sant Domenec del Call, 9, 08002 Barcelona Spanien | Google Maps

Tfn: +34 93 302 60 92 | Officiell webbplats

Disfrutar

Utnyttja

Oriol Castro, Eduard Xatruch och Mateu Casañas, tidigare kockar på den berömda 3-stjärniga Michelin-restaurangen El Bulli, gick samman för att skapa Disfrutar, den tvåstjärniga restaurangen vars namn betyder "njut" på engelska. En explosion av smak vid första tuggan, Disfrutar påminner dig verkligen om hur mat ska avnjutas.

Kombinera ett glas eller en flaska vin från deras omfattande vinlista med deras berömda makaroner à la carbonara gjorda med skinkgelé. Andra topprätter är den krispiga äggulan med svamp och chokladpaprikan med olja och salt. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €150

Adress: Calle Villarroel, 163, 08036 Barcelona Spanien | Google Maps

Telefon: +34 933 48 68 96 | Officiell webbplats

Fismuler

Fismulerare

Ett annat El Bulli-alumniprojekt, Nino Redruello och Patxi Zumárraga, öppnade Fismuler på Hotel Rec, ett nytt hotell nära Triumfbågen. Höjdpunkterna på denna Restaurang är att menyn ändras dagligen och att de flesta rätter som serveras är säsongsbetonade. Du kan börja med deras husets gravade nötkött och ett par kanapéer med räktartar. Berömda är deras tryfflade kycklingvingar med äggula och sötpotatis, som har sitt ursprung i Madrid, där restaurangen först öppnades. En särskild anmärkning för Instagrammare - beställ deras cheesecake dessert: en kladdig, Camembert-liknande bit utan några toppings. En måltid för två på denna medelhavs-/spanska restaurang kostar 60 €. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €60

Adress: Carrer Del Rec Comtal 17, 08003 Barcelona Spanien | Google Maps

Telefon: +34 935 14 00 50 | Officiell webbplats

Martinez

Martinez

Paella är ett måste i Barcelona och är en lokal ris- och skaldjursrätt som ursprungligen gjordes med bönor och kött istället för fisk. På Martinez får du avnjuta en tallrik rykande skaldjurspaella medan du sippar på vin sittande på ett gigantiskt trädäck med utsikt över Barcelona, hamnen och havet. Atmosfären och maten på Martinez går hand i hand. Ett glas cava med några färska ostron eller calamari tillagade av kocken Josep Maria Maso - det finns inget bättre sätt att koppla av. Ligger i Carretera de Miramar och en måltid för två kostar cirka 50 €. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €50

Adress: Carretera de Miramar, 38, 08038 Barcelona Spanien | Google Maps

Telefon: +34 931 06 60 52 | Officiell webbplats

7 Portes

7 portar

7 Portes är en av de äldsta restaurangerna i Barcelona och har serverat kunder sedan 1836. Beläget vid hamnen lockar det både lokalbefolkningen och turister. Detta klassiska matställe är stolt över att kunna erbjuda samma kvalitet på service och mat i 180 år.

Ett måste är en zarzuela med fisk och en halv hummer, en ny paella varje dag (t.ex. skaldjur eller kanin och sniglar), ett stort utbud av färska skaldjur, den örtkryddade svarta böngrytan med fläskkorv och sorbeten "orujo". Restaurangen är alltid full av beundrare, så du måste komma dit tidigt för att boka bord. Restaurangen ligger på Passeig Isabel II 14 och en måltid för två personer kostar cirka 35-40 euro. (Bildtexter)

Genomsnittligt pris för två: €35

Adress: Passeig Isabel II 14, 08003 Barcelona Spanien | Google Maps

Tfn: +34 933 19 30 33 | Officiell webbplats

Benzina

Benzina

Det sista inträdet på vår lista över de bästa restaurangerna i Barcelona är en italiensk restaurang som ligger i en klubb i New York-stil. Benzina var tidigare en mekanisk verkstad som förvandlades till ett matställe och är känt för sina italienska medelhavsprodukter. Den romerske kocken Daniele Morettis kulinariska färdigheter kräver mer än en portion. Prova deras spaghetti carbonara, Vitello tonnato, friterad torsk, linguine med vitlök, olja och hummer samt saffransrisotto med pilgrimsmusslor och stracciatella. Restaurangen ligger på Passatge de Pere Calders och en måltid för två personer kostar cirka 25 euro. (Bildtexter)

Adress: Passatge de Pere Calders, 6, 08015 Barcelona Spanien | Google Maps

Genomsnittligt pris för två: €25

Tfn: +34 936 59 55 83 | Officiell webbplats