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Las mejores cosas que hacer en Barcelona

¿Qué es el Museo del Chocolate de Barcelona? (Museo de la Xocolata)

Desde el siglo XV, el chocolate ha desempeñado un papel crucial en el tejido económico y social de Barcelona. Ubicado en el antiguo monasterio de Sant Agustí, el Museu de la Xocolata, también conocido como Museo del Chocolate de Barcelona, es una instalación dinámica promovida por el Gremio de Pastelería de Barcelona.

¿Por qué visitar el Museo del Chocolate de Barcelona?

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  • El Museo del Chocolate de Barcelona te permite ser testigo de cómo se preserva el lado artístico de la tradición chocolatera.
  • Descubre la historia del cacao y quédate boquiabierto con las esculturas hechas de chocolate.
  • Aprende todo sobre los usos adicionales del chocolate y adquiere una cantidad impecable de conocimientos en la materia. 
  • Disfruta de un conjunto de actividades en las que podrás interactuar y experimentar el chocolate con todos tus sentidos.
  • Al entrar en el museo, te darán una chocolatina gratis, para abrirte el apetito. Ahora bien, ¿quién diría que no a una tableta de delicioso chocolate? 

Espacios del Museo del Chocolate de Barcelona

El Museu de la Xocolata, comúnmente conocido como Museo del Chocolate de Barcelona, dispone de un espacio dividido en seis secciones diferentes:

Cacao y Chocolate

Conocerás todo el proceso, desde la semilla del árbol del cacao hasta que se convierte en chocolate. También conocerás a fondo de dónde procede el cacao, cómo se cultiva, dónde se encuentra, el proceso de fabricación, etc.

El chocolate: Un puente entre culturas

Comprende la historia del cacao y el chocolate, sus orígenes en el mundo maya-azteca, junto con su llegada a España y entrada en Europa, dando lugar a la industrialización.

Arte y Creación

Esta sección habla de cómo el chocolate se ha convertido en una importante fuente de inspiración en el campo del arte y la cultura.

Confitería y chocolate

Esta zona del museo te mostrará cómo se transforma el chocolate en obras de arte y las manos que intervienen en ello. Conocerás a los maestros confiteros y chocolateros que intervienen para que este proceso sea un gran éxito.

Audiovisuales

Descubre la historia del chocolate a través de una representación visual interactiva en esta sección. Se trata de una amplia zona del museo dedicada por completo a la representación audiovisual de la historia y la producción industrial del chocolate.

Maquinaria

Esta sección habla de las máquinas que intervienen en la fabricación del chocolate. La sección de maquinaria es la parte más grande del museo que muestra la fabricación del chocolate. Aquí se exponen máquinas que muestran los distintos procesos de fabricación, desde la molienda de las habas de cacao secas hasta el moldeado de las tabletas de chocolate.

Actividades en el Museo del Chocolate de Barcelona

  • El Museo del Chocolate de Barcelona ofrece una amplia gama de actividades para todos los públicos, ya sean niños o adultos. El espacio se proporciona incluso para un grupo de personas, así como para servicios educativos. Lo único que tienes que hacer es reservar tus entradas con antelación para participar en todas las actividades.
  • El Museo ofrece regularmente eventos, visitas y talleres sobre el chocolate (en español, catalán e inglés), en los que incluso puedes aprender a hacer esculturas de chocolate.
  • El museo dispone de materiales planificados para adaptarse al currículo de diversos ciclos educativos. Si, por el contrario, eres un visitante individual o una familia, puedes participar en las actividades que se realizan en el Museo del Chocolate, que tiene diferentes horarios para todas las edades.
  • Sólo tienes que elegir la actividad que desees y reservarla según el calendario en el museo del chocolate. Las actividades que aquí se realizan sacan definitivamente a relucir tu elemento creativo y te ayudan a sumergirte en el mundo del chocolate de una forma divertida.

Hechos interesantes sobre el Museo del Chocolate de Barcelona

  • ****El chocolate llegó inicialmente a tierra en forma de habas de cacao procedentes de Europa. Al llegar al puerto en España, Hernán Cortés trajo la golosina especiada tras saquear los imperios maya y azteca de Centroamérica, lugar donde se utilizaron las semillas de cacao para crear variantes del chocolate durante más de 3000 años.
  • Con el tiempo, el Gremio de Pastelería de Barcelona creó el Museo del Chocolate para dar a conocer la creación del chocolate y su modernización. 
  • El chocolate influyó mucho en el arte y la pastelería. En el museo se exponen varias obras de arte hechas de chocolate.
  • Incluso se imitan esculturas y pinturas de artistas famosos. Conocerás la trayectoria de la evolución del chocolate, desde lo que un día fue agua amarga hasta las impresionantes esculturas actuales que llenan el museo. 

Planifica tu visita al Museo del Chocolate de Barcelona

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De lunes a sábado: 10AM a 7PM

Los domingos y festivos: De 10 a 15 h

Dirección: Museu de la Xocolata, Carrer Comerç, 36, 08003 Barcelona

Encuéntralo en un mapa.

En metro: Jaume I. (L4), Arc de Triomf (L1)****

En autobús: Barri Gotic , H14, H16, V19, B20, B25, N11 Y 120

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El Museo del Chocolate tiene un par de restaurantes y cafeterías en sus inmediaciones. Algunos de los más populares son:

  • Cremat 11 - Un lugar de moda con comida y ambiente estupendos. El espacio incluye un delicioso brunch, cócteles, tapas españolas, vinos locales y cava.
  • 65 Degrees Barcelona - Este restaurante ofrece platos de fusión de todo el mundo, etiquetados con tapas creativas fusionadas con un toque artístico. Brunch, cena y cócteles para elegir.
  • La Vietnamita Nacida - Disfruta de la típica cocina vietnamita "Street Food", preparada con ingredientes frescos y aromáticos de alta calidad.
  • Restaurante el Foro - Un amplio menú, con carne importada de Argentina, conocida por su corte, sabor y calidad.
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Éstas son algunas de las principales atracciones cerca de Museu de la Xocolata:

Consejos para visitantes

  • La última admisión al museo es 30 minutos antes de la hora de cierre. 
  • Asegúrate de programar una hora para la visita. 
  • Puedes comprar chocolates exóticos para ti y tus seres queridos en la tienda del museo. 
  • Si les dices de qué país eres, te darán tu chocolatina con la bandera de tu país. 
  • Puedes consultar las tres presentaciones audiovisuales que te permitirán comprender la civilización del chocolate. Sólo tienes que pulsar tu idioma en el botón antes de entrar. 

Preguntas frecuentes sobre las Entradas del Museo del Chocolate de Barcelona Contestadas

Los visitantes del museo aprenden la historia del chocolate: su significado simbólico, cultural y económico y su valor nutritivo. Los niños disfrutarán con las numerosas estatuas de chocolate.