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La Boqueria Barcelone | Points forts, plats à déguster et plus encore


Qu'est-ce que le marché de la Boqueria à Barcelone ?

Le marché Sant Josep, plus connu sous le nom de "La Boqueria", est situé au cœur de ​Barcelone à ​La Rambla. Connu pour être un marché pittoresque parfait, il s'agissait autrefois d'un patio de l'église Sant Josep qui a été converti en marché couvert.

L'extérieur des marchés est constitué d'une structure métallique et de verre, mais c'est l'intérieur qui les distingue du reste du monde par l'immense diversité et la qualité des produits qu'ils proposent. La Boqueria est aujourd'hui un symbole qui a placé Barcelone sur la carte du monde en matière de vente de produits frais. Visiter La Boqueria est l'une des ​meilleures choses à faire à Barcelone pour toute personne visitant la ville !

Pourquoi la Boqueria est-elle si célèbre ?

La Boqueria barcelona
  • La Boqueria est un endroit idéal pour tous les amateurs de cuisine. Elle est ouverte toute la journée et l'entrée est gratuite. 
  • Situé au cœur de Barcelone, l'espace compte 330 stands qui vendent des produits de la plus haute qualité. 
  • Les plus grands chefs de Catalogne s'y rendent tôt le matin pour choisir les meilleurs fruits, légumes, fruits de mer et produits d'origine animale. 
  • L'un des meilleurs endroits pour trouver de l'excellent jambon et des fromages locaux bien emballés.

Que signifie Boqueria ? 

Mercat de la Boqueria part d'une ancienne traduction catalane qui signifie "un endroit où l'on vendait de la viande de bouc". Le nom du marché part de l'époque où les Espagnols se battaient contre les Maures pour reconquérir l'Andalousie.

Selon une autre théorie, une porte décorée aurait été apportée à Barcelone depuis la ville méridionale d'Almeria et aurait été placée à la porte d'entrée des murs de la ville. Les passants ont été impressionnés par ce chiffre stupéfiant et sont restés bouche bée. ("boca" est un mot espagnol qui signifie bouche).

Où se trouve La Boqueria à Barcelone ?

Le Mercat de la Boqueria se trouve sur la Rambla, à mi-chemin de cette rue populaire. Si vous prenez le métro, vous vous rendrez au Liceu.

Adresse : Rambla, 91 08001 Barcelona, Espagne. ​Trouver sur la carte.

Pendant votre séjour, de nombreux monuments célèbres peuvent être explorés :

Points forts de La Boqueria Barcelone

La Boqueria barcelona

Trouvez des produits frais comme nulle part ailleurs à La Boqueria

Le marché de la Boqueria, à Barcelone, propose des aliments de qualité et des produits frais. Des produits partant du monde entier sont réunis sous un même toit et constituent une destination unique pour tout ce que vous désirez. Les sols sont enveloppés de glace fondue et de peaux de fruits, ce qui ajoute du charme à l'expérience. Les étals du marché vendent des jus de fruits frais, un régal rafraîchissant au milieu de la cohue.

La Boqueria barcelona

Une touche de couleur, partout !

Le marché de la Boqueria, à Barcelone, est très célèbre et constitue une véritable fête des sens. Le marché est structuré de manière ordonnée avec un éventail d'arcs-en-ciel fruités ou de poivrons multicolores. L'espace est souvent bondé, mais vous vous perdrez dans le mélange aromatique de la nourriture et de la variété qui vous entourent. Les évaluations sont tout à fait abordables et vous pouvez vous laisser aller à une séance de shopping.

La Boqueria barcelona

Découvrez les meilleurs bars et restaurants de La Boqueria

Le marché est parsemé d'excellents bars qui vendent de la nourriture et des boissons. Besoin d'un snack léger ? Dirigez-vous vers le très célèbre bar El Pinotxo, situé à droite de l'entrée. La nourriture est exotique et son prix est comparable à celui d'un restaurant de qualité supérieure. El Quim de La Boqueria est célèbre pour ses œufs au plat, ses délicieuses croquettes de jambon et ses calamars.

La Boqueria barcelona

Suivez un cours à l'école gastronomique de la Boquería

Participez à un cours à l'école de cuisine de la Boqueria et apprenez tout sur la façon de manger et de préparer la cuisine parfaite. Vous aurez un aperçu de l'origine des produits, comprendrez les techniques de base de la cuisine ainsi que la préparation des conserves. Vous serez très bien guidé par des chefs et des sommeliers de renom et c'est une expérience qui vaut la peine d'être vécue.

La Boqueria barcelona

Une maison idéale pour les amateurs de jambon

Vous vous demandez pour quoi d'autre La Boqueria est célèbre ? HAM ! Oui, l'endroit sert un jambon de qualité supérieure, riche en goût, parfaitement salé et dont la viande se dissout dès que vous en prenez une bouchée. Vous pouvez apprendre tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication du jambon en partant des experts eux-mêmes. Le Prosciutto italien et l'Iberico espagnol peuvent vous faire saliver et sont à goûter absolument.

La Boqueria barcelona

Le Vietnam de Barcelone à la Boquería

Saviez-vous que le côté sud de La Boqueria s'appelle "Vietnam" ? Une grande partie des produits exotiques partent de ce côté du marché et vous pourrez y trouver une grande variété d'herbes fraîches, d'épices, de piments et de fruits et légumes exotiques. Si vous êtes amateur de fruits de mer, profitez d'offres plus intéressantes que celles qui partent de la place centrale.

Planifiez votre visite à La Boqueria Barcelona

la boqueria barcelona
  • La Boqueria est ouverte du lundi au samedi de 8h00 à 20h30. 
  • Ils sont fermés le dimanche et les jours fériés. 
  • Si vous venez en groupe, les vendredis et samedis, plus de 15 personnes ne sont pas autorisées à entrer en même temps.
la boqueria barcelona

Adresse : Rambla, 91 08001 Barcelona, Espagne. ​Trouvez-le sur une carte.

  • Métro : Vous pouvez vous rendre à la station de métro la plus proche, Liceu, et monter dans la L3. Partez de l'une des deux sorties - juste devant le marché ou sur la Plaça Catalunya (L1 et L3)
  • Bus Hop-On Hop-Off : Embarquement à partir de Placa Catalunya
  • Bus : Comment y rendre le BUS 14, 59, N9 ou N12 arrêt à La Boqueria
  • Vélo : C'est l'option la plus facile, mais vous devrez l'enfermer à l'extérieur car votre vélo ne sera pas autorisé à l'intérieur du marché.
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Lors de votre séjour à Barcelone, assurez-vous de bien manger et de vous régaler :

  • El Falafel de Shani : Un restaurant casher et végétalien situé au cœur de Barcelone avec de grandes saveurs méditerranéennes.

  • Eslice : Vous avez un grand choix de pizzas à partir desquelles vous pouvez choisir. Prenez une tranche et une boisson pour 5 euros. Idéal pour faire un saut et manger un morceau.

  • Bar Boqueria : Le restaurant vous propose des plats simples avec les meilleurs ingrédients pour produire une cuisine méditerranéenne catalane parfaite.

  • Pez Gordo: Un excellent restaurant en terrasse avec un choix de cocktails. Le menu reflète l'héritage du lieu et propose les meilleurs fruits de mer ainsi qu'une variété de tapas et de paellas.

la boqueria barcelona

Pourquoi ne pas en découvrir plus pendant que vous êtes déjà à La Boqueria. Il existe de nombreuses attractions que vous pouvez visiter pendant votre séjour dans la région. Voici une liste de quelques-uns des plus célèbres près du marché de La Boqueria :

Faits intéressants sur La Boqueria Barcelona

  • Une section de La Boqueria Barcelona est consacrée aux produits plus exotiques du marché. Il est situé sur le côté sud de La Boqueria et s'appelle "Vietnam". 
  • Le nom officiel de La Boqueria - Mercat de Sant Josep - est apparu au XIIIe siècle, lorsqu'un couvent s'est installé à son emplacement actuel. 
  • Boqueria part du mot catalan "Boc", qui signifie chèvre. 
  • Un comte catalan a rapporté de la ville reconquise d'Almeria une porte esthétique magnifiquement décorée. Celle-ci a été placée à la porte d'entrée des murs de la ville, près du marché de La Boqueria à Barcelone.

Conseils pour votre visite

  • Nous vous recommandons de visiter La Boqueria le matin, car plus d'étals sont ouverts. De plus, vous pouvez éviter la cohue en vous rendant sur place aux premières heures du jour. 
  • Vous pourrez constater que la plupart des habitants font leurs courses entre 8h00 et 9h00. 
  • Évitez de vous y rendre à l'heure du déjeuner, car il y aura énormément de monde. 
  • La durée moyenne pour visiter tous les étals est d'environ 30 minutes, mais cela dépend complètement de votre rythme de shopping. 
  • Assurez-vous d'avoir un bon appétit car il y a une grande variété de choses à essayer au marché. Vous trouverez de nombreux bars et restaurants qui servent d'excellents plats. Il se peut que vous deviez attendre un peu en raison de l'affluence, mais cela en vaut la peine !
  • Vous pouvez vous promener et explorer la Rambla, puis visiter le Raval ou les quartiers gothiques lors de votre visite de la Boqueria.
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Foire aux questions sur La Boqueria Barcelona

Qu'est-ce que le marché de La Boqueria ?

La Boqueria est un célèbre marché de Barcelone, situé sur l'avenue La Rambla. Initialement connu sous le nom de marché Sant Josep, l'espace est ouvert au public en entrée libre et vend une variété de produits frais, partant des fruits, des légumes, de la viande, des fruits de mer et bien plus encore.

Que vend-on au marché de la Boqueria à Barcelone ?

Un célèbre marché de Barcelone qui propose une grande variété de fruits frais, de légumes, de graines, de noix, de sucreries, de viandes, de fromages, de poissons, de produits laitiers et bien plus encore. Il s'agit d'une destination unique pour tous vos produits quotidiens sous un même toit.

Quel est le marché le plus célèbre de Barcelone ?

Le marché le plus populaire de Barcelone est El Mecat de Sant Josep de la Boqueria, plus connu sous le nom de La Boqueria. Situé au centre de la ville, l'endroit est réputé pour son restaurant de tapas et les produits frais vendus sur les étals.

Que signifie Boqueria en espagnol ?

Le nom serait parti du catalan boc, qui signifie "chèvre". Par conséquent, une boqueria en espagnol signifierait un endroit où l'on vend de la viande de chèvre

Quel est le célèbre marché alimentaire de Barcelone ?

Le Mercat de Sant Josep de La Boqueria est le célèbre marché alimentaire de Barcelone. Il est situé le long de la Rambla et sa popularité en a fait un monument officiel de la ville.

Comment se rendre à La Boqueria Barcelona ?

Métro : descendre au Liceu (L3)
En bus : Prenez le bus 14, 59, N9 ou N12 et descendez à La Boqueria.
Bus Hop-On Hop-Off : Placa Catalunya

Pourquoi la Boqueria de Barcelone est-elle célèbre ?

Le marché de La Boqueria à Barcelone est devenu le plus grand et le plus complet des marchés alimentaires proposant des produits frais. Il bénéficie d'un emplacement privilégié sur Las Ramblas, qui est un haut lieu touristique

Quand le marché de La Boqueria de Barcelone a-t-il ouvert ses portes ?

Le marché de La Boqueria est le premier marché local de Barcelone et a ouvert ses portes en 1840. Mais son histoire est bien plus ancienne puisque les premiers colporteurs de nourriture auraient été présents dès le XIIIe siècle pour vendre de la viande dans les rues.

Combien y a-t-il d'étals à La Boqueria de Barcelone ?

La Boqueria compte plus de 400 étals qui vendent des fruits frais, des légumes, des produits de la mer, de la viande, des noix et bien plus encore.

Quand les premiers étals se sont-ils installés sur le site de La Boqueria et que vendaient-ils ?

En 1217, des étals de viande ont été installés à cet endroit dans le cadre d'une série de marchés de rue sur la Rambla. Ces marchés étaient des étals temporaires installés en plein air par les agriculteurs des villages environnants.

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